기사 메일전송
[이서희의 뷰티푸드] ' 새해 핑거 푸드: 호밀빵 오픈 샌드위치 '
  • 기사등록 2021-01-30 15:31:46
기사수정 (조회수:26,954건)   

[이서희의 뷰티 푸드] 체내 독소를 해소시켜 혈류를 개선하고 지방을 녹이는 '웰-힐링 (Well-Healing)' 음식과 식습관을 제안합니다. 특히 '몸 속부터 아름답게 가꾸자'는 모토를 지닌 '뷰티 푸드'는 탄수화물에 과도하게 중독된 현대인들에게 '하얀 음식'을 줄이고 대신 다채로운 '무지개빛' 건강한 음식을 소개합니다.어떤 음식이 있는 지 함께 만나보시죠.



뷰티 푸드 dish: 새해 핑거 푸드 '호밀빵 오픈 샌드위치' 만들기



먹는 즐거움도 있지만 보는 즐거움도 함께 느낄 수 있는 '호밀빵 오픈 샌드위치'!




글/ 이서희 뷰티 푸드 디자이너




▲ (사진: 이서희 뷰티 푸드 디자이너, 데일리투데이 사진부)



*재료*


호밀빵


아보카도


레몬즙


비트즙


통후추


크림치즈 (리코타 치즈)


그릭 요거트


석류



아주 간단한, 3분이면 따라하는 심플레시피




1) 살짝 구워낸 호밀빵위에 잘 익은 아보카도를 으깨서 레몬즙은 취향대로 뿌려주세요.


통후추를 살짝 뿌려주셔도 좋아요. 


그냥 먹어도 좋습니다. 생으로 먹다보면 아보카도의 깊은 맛을 느낄수 있어요.



2) 아보카도 스프레드 위에 석류를 뿌려주세요.



3) 비트즙과 크림치즈(리코타치즈.그릭요거트) 중 섞어주세요.

 


4) 그 위에 석류를 뿌려주세요.






<저작권자 © 데일리투데이, 무단 전재 및 재배포 금지>


0
기사수정 (조회수:26,954건)   

다른 곳에 퍼가실 때는 아래 고유 링크 주소를 출처로 사용해주세요.

http://www.dailytoday.co.kr/news/view.php?idx=44808
데일리투데이 후원 배너2
많이 본 기사-문화
  1. 1 [데일리투데이-갤러리365] 서양화가 권순욱, 순수한 그림으로 '세상과 소통하는 작품展' 진행 중
  2. 2 [데일리투데이] 인천시립극단, 안톤 체호프의 연극 '갈매기' 관객과 만난다
  3. 3 [데일리투데이] 인천시향의 '클래식 나우Ⅲ. 신창용 편'
  4. 4 [데일리투데이] '위드 코로나' 마스크 쓰고 이제는 유럽으로 여행가요
  5. 5 [데일리투데이] 돈의문박물관마을로 신미래가 찾아가요
  6. 6 [데일리투데이] 비토기타콰르텟, '기타, 춤추는 현의 노래'
  7. 7 [장명확의 모노크롬] 담양 죽시장 장날
  8. 8 [데일리투데이] 문예출판사, 원문을 보다 충실하게 번역...‘기호논리학’ 최신 개정판 출간
  9. 9 [데일리투데이] 문예출판사, ‘프랑켄슈타인’ 에디터스 컬렉션으로 출간
  10. 10 [데일리투데이] 함께 도전하는 156.5km...서울둘레길 '100인 원정대' 모집
  11. 11 [장명확의 모노크롬] 도보 여행 중에 만난 사람들 3
  12. 12 [데일리투데이] ‘겨울정원’에서 이색크리스마스를 만나보세요
  13. 13 [데일리투데이] 발레리나 김주원, '2024 강원 동계청소년올림픽대회' 홍보대사 위촉
  14. 14 [장명확의 모노크롬] 도보 여행 중에 만난 사람들 2
  15. 15 [데일리투데이] 고양특례시 직장운동경기부, 제105회 전국동계체육대회 金 획득 기대
  16. 16 [데일리투데이] 민속놀이로 풍요로운 설 연휴 즐겨보세요
  17. 17 [데일리투데이] 유소년 야구 선수 90명, LA다저스 선수에게 직접 코칭받는다
  18. 18 [데일리투데이] '세계 5만명이 찾는다'... ‘2024 MLB 월드투어 서울시리즈, 고척돔서 개최
  19. 19 [데일리투데이] 세종문화회관‘누구나 클래식’새롭게 선보여
  20. 20 [데일리투데이] ‘숲세권’ 한성백제박물관의 사계절 사진을 구합니다
모바일 버전 바로가기