[데일리투데이 이정석 기자] 샘표가 고춧가루부터 쌀발효조청, 콩메주, 천일염까지 모든 재료가 국산인 ‘국산 100% 조선고추장’을 출시했다.
조선 영조 임금이 즐겨 먹었던 비법 고추장을 현대적으로 재해석해 만든 ‘샘표 조선고추장’이 잘 담근 집고추장의 깔끔한 맛으로 인기를 얻자 국산 재료만 사용한 신제품을 선보였다.
농촌진흥청 국립식량과학원이 개발한 국산 가루쌀을 활용해 더 눈길을 끈다.
한편, 샘표는 "샘표 조선고추장이 텁텁하고 달기만 한 기존 고추장에 대한 아쉬움을 해소하며 좋은 반응을 얻고 있어 모든 원재료가 국산인 프리미엄 조선고추장을 선보이게 됐다"며, "100% 국산 재료는 기본이고 영양 태양초와 우리 쌀 등 좋은 재료를 선별해 잘 담근 집고추장처럼 깊고 깔끔한 맛을 제대로 구현한 제품이기에 많은 사랑을 받을 것으로 기대한다"고 밝혔다.
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http://www.dailytoday.co.kr/news/view.php?idx=100788기사등록 2024-08-14 22:42:04